Bolo de leite de coco
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1 vidro de leite de coco ou sachê (200ml)
- ½ copo de óleo
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 copo de açúcar
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em um liquidificador adicione 3 ovos, óleo, leite de coco, açúcar e bata por 3 minutos.
- Agora, adicione os dois copos de farinha de trigo (200ml), bata novamente, coloque o fermento e bata novamente.
- Por fim, em uma forma untada, adicione a massa do bolo e leve ao forno pré-aquecido à 180º por 45 minutos.
Espero que tenham gostado da nossa maravilhosa receita de bolo de coco. Se quiserem colocar coco ralado é da preferência de vocês, o bolo fica super fofinho e é fácil e rápido de se fazer. O leite de coco é composto de vitamina C, ele é um dos principais recursos vegetais da humanidade. É rico em nutrientes essenciais, ele é muito usado para fins medicinais, agroindustriais e alimentícios. Também é rico em gordura saturada boa, que é digerida rapidamente digerida e transformada em energia. Para ver mais receitas de bolos, acesse o nosso blog, veja também nosso delicioso geladinho de coco.
Se preferirem ver a receita em vídeo, assista também como fazer esse bolo super fofinho e delicioso no canal Lu Receitas Fáceis. Caso queiram mais receitas como essa, deixe seu comentário e sua curtida para sabermos que gostaram, para que assim possamos estar trazendo para vocês mais receitas tão deliciosas quanto essa.