Primeiramente, em um recipiente pique bem os 4 pães (retirando as partes mais duras).
Agora, use a água com o tablete de carne para umidificar bem os pães, mas não ao ponto de ficar encharcado, deixe descansar por 10 minutos.
Feito isso, adicione 1 colher de chá de orégano, 1 colher de chá de cebolinha desidratada, 1 colher de chá de pimenta do reino e misture bem com as mãos até que vire uma massa.
Coloque a farinha de rosca aos poucos até chegar ao ponto de modelar os bolinhos, caso queira rechear pode usar os recheios de sua preferência.
Unte a mão com um pouco de óleo para rechear seus bolinhos, faça uma bolinha com ele, abra e coloque o recheio que quiser e feche.
Assim que terminar de fazer o mesmo com todos os bolinhos, prepare as coisas para empanar.
Use 2 ovos inteiros, 1 pitada de sal, 2 colheres de sopa de vinagre, bata bem e em outro recipiente coloque a farinha de rosca.
Por fim, passe os bolinhos no ovo e na farinha de rosca, quando terminar de empanar tudo, frite em uma frigideira com o óleo quente, assim que terminar de fritar, coloque em um prato com papel toalha para escorrer.