Bolinho de leite ninho frito
Quer fazer um maravilhoso lanche da tarde, mas não sabe o que fazer? Hoje nós estaremos vendo como fazer um delicioso bolinho de leite ninho frito.Se é isso que você deseja para comer em sua casa hoje, siga a nossa receita logo abaixo e faça esse bolinho de leite ninho frito e coma com sua família ou amigos.
Tempo de preparo 30 minutes mins
Porções 20 Porções
Calorias 97 kcal
- 1 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
- ½ xícara de chá de açúcar cristal
- 5 colheres de sopa de leite em pó
- ½ colher de chá de canela em pó
- 1 ovo médio
- ½ xícara de chá de leite
- ½ colher de sopa de essência de baunilha
- Leite em pó, açúcar e canela para empanar
- óleo para fritar
Primeiramente, em uma tigela adicione a farinha de trigo, açúcar, leite em pó, canela em pó e misture bem.
Depois de misturar, acrescente o ovo, essência de baunilha e o leite ao poucos enquanto mistura a massa para dar o ponto.
Agora, esquente o óleo em uma frigideira e esquente em fogo médio, não deixe o óleo esquentar muito porque quando colocar os bolinhos ele irá fritar apenas por fora.
Após o óleo aquecido, vá colocando a massa em forma de bolinhos, pegue a massa com uma colher e use outra colher para auxiliar na hora de colocar a massa na frigideira.
Por fim, quando tiver feito o mesmo processo com toda massa, coloque em um recipiente com papel toalha para que saia o óleo e depois passe na mistura de leite em pó, açúcar e canela.
Espero que tenha gostado da nossa receita de bolinho de leite ninho frito! Lembre de não aquecer muito o óleo para que o bolinho não fique cru por dentro, o ponto do bolinho é quando já está bem dourado por fora. Para mais receitas acesse o nosso blog e veja o nosso bolinho de chuva sem ovo.
Caso tenha ficado com alguma duvida de como fazer esse delicioso bolinho de leite ninho frito, veja a receita em vídeo no canal Gabriel Freitas. Comente e curta para mais receitas como essa.