Bolinho de banana com canela
A receita de hoje é de um maravilhoso bolinho de banana com canela que além de muito simples, você vai ver que é uma receita perfeita para suas tardes, seja para saborear a sós ou com seus amigos.Este bolinho, nada mais é que um bolinho de chuva com banana, ou seja, para você que já conhece a receita de bolinho de chuva, vai ser mais fácil ainda para fazer esta aqui.
Tempo de preparo 15 minutes mins
Porções 25 Porções
Calorias 56 kcal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 bananas maduras
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- 1 colher (café) de canela
Primeiramente, em uma bacia, coloque os ovos, açúcar, mexa bem os ingredientes, adicione o leite e mexa novamente.
Feito isso, adicione a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo sem parar.
Logo após, adicione o fermento, canela e café, coloque a banana cortada em rodelas.
Com duas colheres, pegue a massa com uma rodela de banana, modele um pouco e coloque-as no óleo quente e frite até a massa dourar.
Por fim, coloque os bolinhos em papel toalha, polvilhe com açúcar e canela e está pronto seu bolinho de banana.
Uma dica para essa receita é além de escolher bananas bem maduras, dê preferência a fritar seus bolinhos de banana com o fogo baixo, para que a parte de dentro deles também fique bem cozida.
Essa receita pode ser alterada de acordo com a sua preferência, é possível adicionar a massa também aveia, fazendo um delicioso bolinho de banana com aveia, que também é muito procurado por todos.
Se você ama bolinho de chuva, mas ainda tem alguma dúvida de como fazer ele, temos também o bolinho de chuva fácil e até mesmo o bolinho de chuva sem ovo aqui em nosso site, que é uma mão na roda para você que quer um lanche mais econômico ainda.
Contudo, se você quiser também acompanhar essa receita de bolinho de banana em vídeo, você pode conferir o canal de Receitas da Josi. Lá ela mostra de forma bem rápida e objetiva como fazer essa receita maravilhosa, e não esqueça de salvar esse post para quando quiser ler os detalhes da receita.